Reklama
  • Wczoraj, 28 stycznia (15:00)

    Składniki ✓ 2 i 1/2 kg zrazówki ✓ łyżka oleju ✓ 750 g ziemniaków ✓ 3 marchewki ✓ 8 szalotek ✓biała rzepa ✓ 2 liście laurowe ✓ 2 szklanki bulionu wołowego ✓ pomidory w puszce (400 g) ✓ szklanka wody ✓ 1/2 szklanki czerwonego wina ✓ 3 ząbki czosnku ✓ łyżeczka suszonej bazylii.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 26 stycznia (12:00)

    Składniki na 8 porcji: • 80 dag polędwicy wołowej • 25 dag małych pieczarek • 2 łodygi selera naciowego • cebula • zielona papryka • łyżka mąki • 2 szklanki bulionu • łyżeczka tymianku • słoiczek koncentratu pomidorowego • 2 łyżki musztardy • liść laurowy • sól • pieprz • olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 26 stycznia (11:00)

    Składniki na 8 porcji: ● 80 dag polędwicy wołowej ● 25 dag małych pieczarek ● 2 łodygi selera naciowego ● cebula ● zielona papryka ● łyżka mąki ● 2 szklanki bulionu ● łyżeczka tymianku ● słoiczek koncentratu pomidorowego ● 2 łyżki musztardy ● liść laurowy ● sól ● pieprz ● olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 22 stycznia (13:00)

    Składniki: cebula, marchewka, 80 dag ozora wołowego, 4 ziarenka pieprzu, 3 ziarenka ziela angielskiego, liść laurowy, pieprz, sól, łyżka żelatyny, gałązki koperku , granat do dekoracji, łyżka kwaśnej śmietany.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 21 stycznia (15:00)

    Składniki na 4 porcje: ■ pół kg mięsa wołowego ■ puszka czerwonej fasoli ■ puszka pomidorów bez skórki ■ 2 cebule ■ 2 ząbki czosnku ■ 20 dag pieczarek ■ 2-3 łyżki śmietanki 30% ■ przyprawa do gulaszu ■ olej ■ 3 ziarna ziela angielskiego ■ 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 20 stycznia (13:00)

    Składniki: 30 dag marchewki, 30 dag szalotek, 30 dag selera, 3 ząbki czosnku, sól, 3 pomidory, pieprz, 3 gałązki rozmarynu, 2-3 gałązki tymianku, 1,5 kg wołowiny z udźca, 3 łyżki oleju, 375 ml czerwonego wina, 0,5 l bulionu wołowego, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1-2 goździki, listek laurowy, 1,5 l mleka, gałka muszkatołowa, 25 dag polenty - kaszki kukurydzianej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 20 stycznia (13:00)

    4 plastry wołowiny zrazowej (po 17,5 dag), sól, pieprz, 1 opakowanie twarożku kanapkowego z dodatkiem papryki i ziół, 15 dag kwaśnej śmietany, 1 pomarańczowa papryka, 2 dymki, 1 łyżka oleju, 20 dag śmietany kremówki, 200 ml bulionu warzywnego z kostki, 4 gałązki majeranku, 60 dag mrożonych krokietów ziemniaczanych (ewentualnie).

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 20 stycznia (13:00)

    Składniki: 50 dag brokułów, 50 dag marchewki, 25 dag grzybów shitake, 50 dag wołowiny, sól, pieprz, 4 łyżki oleju, 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego, 125 ml bulionu warzywnego z kostki, 1-2 łyżki żółtej pasty curry (ewentualnie 3-4 łyżeczki curry w proszku), 20 dag ryżu, pęczek kolendry, 1-2 łyżeczki płynnego miodu.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 19 stycznia (08:05)

    ●40 dag antrykotu wołowego ●biała cebula ●2 plastry żółtego sera ●pomidor lub/i ogórek kisz. ●sałata ●czerwona cebula; dodatki i przyprawy: ●2 bułki ●sól, pieprz, keczup, musztarda dijon, olej . 1 Mięso zmiel z cebulą. Dopraw solą, pieprzem i musztardą. Wyrób mokrymi dłońmi, uformuj burgery, usmaż na oleju (z każdej strony po 3-4 min.) 2 Bułki przetnij i podpiecz chwilę w piekarniku. 3 Burgery ułóż na bułkach z sałatą, plastrami pomidora l

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 19 stycznia (08:05)

    ●70 dag wołowiny na gulasz ●cebula ●czosnek ●2 marchewki ●4 ziemniaki ●szkl. czerw. wytraw. wina ●2 szkl. bulionu wołow. ●przyprawy i dodatki: sól, pieprz, liść laur., 3 z. ziela ang., tymianek, mąka, smalec lub olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0