Reklama
  • Środa, 8 marca (15:00)

    Składniki: 25 dag mielonej chudej wołowiny, sól, szklanka ugotowanej soi, marchewka, kawałek selera, 2 białka , cebula, bułka tarta, 3 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, pieprz, łyżka keczupu.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 6 marca (15:05)

    Składniki (4 porcje): ● 500 g łopatki cielęcej ● szklanka groszku mrożonego lub z puszki ● 6 szalotek albo dymek ● 2 średnie marchewki ● ząbek czosnku ● mały przecier pomidorowy ● pół pęczka natki pietruszki ● olej ● sól ● pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 6 marca (13:10)

    500 g wołowiny bez kości, 2 papryki, 1 cebula, 2 łyżki oleju, sól, pieprz w ziarnach i mielony.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 6 marca (13:05)

    Składniki dla 4 osób: Gulasz: 80 dag wołowiny • szklanka czerwonego wina • 3 goździki • majeranek • olej • masło klarowane • ziele angielskie • liść laurowy • kawałek korzenia imbiru • sól. Marynata: łyżka miodu • słodka czerwona papryka • kilka łyżek ciemnego sosu sojowego • ocet balsamiczny • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 6 marca (13:05)

    Składniki na 4 porcje: 2 cebule, olej, 50 dag posiekanych pomidorów z puszki, sól, łyżeczka tabasco, 25 dag fasoli z puszki, 4 gałązki tymianku, 30 dag polędwicy wołowej, 2 ząbki czosnku, szczypiorek z dymki, pieprz, 12 placków kukurydzianych – do tortilli, 10 dag sera żółtego, duży pomidor, pół szklanki kwaśnej śmietany.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 2 marca (15:00)

    Składniki: 800 g wołowiny (polędwica) • 100 g suszonych borowików • 100 ml miodu pitnego • łyżka masła • łyżka oleju słonecznikowego • 250 ml gęstej śmietany • 2 łyżeczki mąki • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 2 marca (11:05)

    Składniki na 4-6 porcji: 80 dag wołowiny, 10 dag bekonu, 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 pomidory, 15 dag konserwowych ogórków, 10 dag marynowanych cebulek, 1 łyżka marynowanych papryczek, musztarda, olej, 1 łyżka mąki, sól, pieprz, liście laurowe, koperek do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 1 marca (13:00)

    5 g suszonych borowików, 5 dag orzechów włoskich, 3 dag białego tostowego chleba, 12,5 dag masła, po 1 kg ziemniaków i brukselki, 4 medaliony z polędwicy wołowej, 2 łyżki oleju, 300 ml bulionu wołowego, 1 łyżka sosu pieczeniowego, 200 ml mleka, pieprz, 5 dag bułki tartej, sól.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 1 marca (11:05)

    Skład na 6 porcji: ● 900 g wołowiny ● po 3 marchewki i pietruszki ● 4 szalotki ● 600 g dyni ● 2 łyżki mąki ● 3 łyżki pasty z pomidorów ● 600 ml czerwonego wina ● 500 ml bulionu ● olej ● puszka czarnej fasoli ● 1/2 natki pietruszki ● 25 g masła ● gałka muszkatołowa.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 1 marca (11:00)

    Składniki na 4 porcje: 60 dag ziemniaków, 40 dag pieczonego mięsa, np. wołowiny,1 cebula, 2 marchewki, po 100 ml bulionu i czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżka mąki pszennej, 2 łyżki migdałów, 1 kromka pieczywa razowego, 2 gałązki rozmarynu, 1 łyżka masła, oliwa z oliwek, sól, pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0