Reklama
  • Wczoraj, 9 grudnia (14:05)

    Skład na 6 porcji: główka kapusty, szklanka ryżu, 150 g borowików, 200 g pieczeni wołowej, 4 pomidory, 2 cebule, 3 łyżki masła, łyżka posiekanej natki, 2 szklanki bulionu, łyżeczka mąki, 1/2 szklanki śmietany, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 29 listopada (15:05)

    Składniki dla 4 osób: 70 dag udźca lub łopatki wołowej • 4 ogórki kiszone • 4 łyżki musztardy • 2 cebule • boczek wędzony w plastrach • łyżka masła klarowanego • pół szklanki mąki • 2 suszone podgrzybki • 2 ząbki czosnku • sól • pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 29 listopada (15:05)

    Składniki dla 4 osób: 0,5 kg udźca lub łopatki wołowej • 150 ml czerwonego octu winnego • 1 cebula • liść laurowy • łyżeczka musztardy • jałowiec • ziele angielskie • 3 dag masła • 150 ml wywaru wołowego • 25 ml czerwonego wina • 2 łyżki śmietany • kromka chleba • 3 dag rodzynek i żurawiny suszonej • 2 dag posiekanych migdałów • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (15:00)

    Składniki na 8 porcji: • kilogram wołowiny • 2 marchewki • cukinia • por • mały seler • biała cebula • sól • pieprz • olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (15:00)

    Składniki na 4 porcje: • pół kg wołowiny • po pół czerwonej, zielonej i żółtej papryki • pęczek dymki • 25 dag selera naciowego • ząbek czosnku • kawałek imbiru (ok. 2 cm) • 4 łyżki oleju • 4 łyżki sosu sojowego • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 28 listopada (08:00)

    Składniki: ok. 800 g mięsa wołowego ● 2-4 cebule (zależy od wielkości) ● duży strąk czerwonej papryki ● łyżeczka papryki mielonej słodkiej ● 1/2 łyżeczki papryki ostrej ● 2 łyżki koncentratu pomidorowego ● 30 g mąki ●2-4 łyżki tłuszczu do smażenia ●sól, pieprz, tymianek, liść laurowy, ziele angielskie.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 25 listopada (13:06)

    Skład na 4 porcje: ● nieduża dynia Hokkaido ● 500 g wołowiny z mostka ● łyżka koncentratu pomidorowego ● 1,5 l bulionu ● 100 g suszonych moreli ● por ● papryczka chili ● łyżka mąki kukurydzianej ● sól, pieprz ● olej

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (13:05)

    Składniki na 4-6 porcji: 60 dag rostbefu w plastrach , 2 cebule, 10 dag boczku w plastrach, 2-3 ogórki kiszone, 2 łyżki ostrej musztardy, 3 łyżki mąki, olej do smażenia, sól, pieprz świeżo mielony, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (13:05)

    Składniki na 4-6 porcji: Gulasz: 70 dag wołowiny, 3 cebule, 3 marchewki, 30 dag drobnych pieczarek, 2 czerwone papryki, 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina, 400 ml bulionu wołowego, 100 ml soku z pomarańczy, 2 łyżki mąki, olej do smażenia. Pierzynka: 50 dag dużych ziemniaków, 1 łyżka chrzanu, 3 łyżki parmezanu, 3 łyżki masła, sól, pieprz, tymianek, goździki, gałka muszkatołowa, jałowiec, gałązki natki pietruszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 24 listopada (13:05)

    Składniki na 6 porcji: 1,5 kg szpondra wołowego bez kości, 1 duża cebula, 1 pęczek włoszczyzny , po 200 ml bulionu wołowego i słodkiej śmietanki 30 proc., 4 łyżki chrzanu, 1 łyżka masła, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, cukier, ziele angielskie, liście laurowe, sok z cytryny, olej do smażenia.

    Czytaj więcej Komentarzy:0