Reklama
  • Dzisiaj, 27 listopada (13:00)

    Składniki: 800 g wołowiny na gulasz, 40 g wędzonego boczku, 1-2 łyżeczki smalcu, sól, pieprz, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka mąki, 2 listki laurowe, 150 g korniszonów, 100 g marynowanych cebulek perłowych, 2 pomidory, 1-2 gałązki koperku, łyżka musztardy, łyżka gęstej kwaśnej śmietany, gałązki kopru do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wczoraj, 26 listopada (15:05)

    Składniki: po pół pęczka tymianku i natki pietruszki, 5 dag orzechów laskowych, 8 dag masła, 5 dag bułki tartej, sól, pieprz, 30 dag szalotek, 6 małych jabłek, 1,2 kg cielęciny, 4 łyżki oleju, 500 ml cydru, łyżka zasmażki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wczoraj, 26 listopada (13:00)

    Składniki: 60 dag wołowiny, 1 cebula, 40 dag pieczarek, mąka, sól, 2 łodygi selera naciowego, olej, 3 ogórki kon serwowe, pieprz, przecier pomid., ziele angielskie, liść laurowy, słodka papryka, chili, pół szklanki śmietany 18 proc.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wczoraj, 26 listopada (08:05)

    Składniki: 4 polędwice wołowe, 10 dag sera gorgonzola, 4 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu , 10 dag żurawiny, szklanka czerwonego wina, łyżka zaprawki do sosu, łyżka stołowa oleju, sól, pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 18 listopada (15:05)

    Składniki na 6 porcji: • kilogram wołowiny • 4 duże ziemniaki • 30 dag boczku wędzonego • 2 cebule • włoszczyzna • czerwona papryka • groszek konserwowy • 2 kilogramy mięsistych pomidorów • słodka papryka • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 18 listopada (15:05)

    Składniki na 4 porcje: • kilogram mięsa mielonego wołowego • 3 papryczki chili • 4 ząbki czosnku • cebula • czerwona i zielona papryka • po 2 puszki pomidorów i czerwonej fasoli • łyżka koncentratu pomidorowego • puszka mini kukurydzy • tabasco • łyżeczka kuminu • łyżeczka oregano • 2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku • sól • pieprz • olej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 18 listopada (11:05)

    Składniki: 80 ml calvadosu, sól, łyżka miodu, pieprz, 4 plastry polędwicy wołowej (po ok. 20 dag), 50 dag jabłek, 20 dag białej cebuli, 10 dag wędzonego boczku w plastrach, 100 ml soku jabłkowego bez cukru, 3 łyżki smalcu, 15 dag gęstej kwaśnej śmietany.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 14 listopada (14:05)

    Składniki na 4 porcje: 50 dag udźca wołowego (pokrojonego w plastry), cebula, 3 czerwone papryczki chili, 15 dag pieczarek, 3 łyżki masła, 10 dag boczku pokrojonego w kosteczkę, 50 dag pomidorów, kilka gałązek bazylii, sól, pieprz, pół szklanki śmietany, 10 dag żółtego sera, 20 dag fasolki szparagowej, kilka ziemniaków, natka pietruszki.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 14 listopada (10:05)

    Składniki na 5 porcji: • 80 dag wołowiny • 1,5 szkl. maślanki • 10 dag masła • 4 ząbki czosnku • 2 winne jabłka • 2 marchewki • łyżeczka kminku • pół łyżeczki mąki • liść laurowy • sól • pieprz • łyżeczka soku cytrynowego.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 14 listopada (10:05)

    Składniki na 4 porcje: • 40 dag młodej wołowiny zrazowej • 25 dag pieczarek • pół szklanki śmietany • liść laurowy • 4 ziarenka ziela angielskiego • 1/4 szkl. białego wina • mała ostra papryczka • 2 dag mąki • 4 łyżki oleju • papryka mielona • łyżka koncentratu pomidorowego • sól • pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0