-
Środa, 8 marca 2017 (15:00)
Kotlety wołowe z soją
Składniki: 25 dag mielonej chudej wołowiny, sól, szklanka ugotowanej soi, marchewka, kawałek selera, 2 białka , cebula, bułka tarta, 3 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, pieprz, łyżka keczupu.
Soję zmiksuj z dodatkiem ugotowanych warzyw. Dodaj mielone mięso, posiekaną cebulę oraz jedno surowe białko. Wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek, keczup, zioła, sól oraz pieprz.
Masę starannie wymieszaj i uformuj owalne kotleciki. Obtocz je w roztrzepanym białku i tartej bułce. Piecz w piekarniku w temp. 180°C przez 20 minut.

Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: 50 dag polędwicy wołowej, sól, mielony czarny pieprz, kolorowy pieprz, 2-3 łyżki masła, 4 małe gruszki, sok wyciśnięty z cytryny, cukier. więcej
Twój komentarz może być pierwszy