Reklama
  • Piątek, 29 lipca 2016 (13:01)

    Soczyste burgery

Składniki: 60 dag mielonej wołowiny, 1-2 ząbki czosnku, chili, pół białej cebuli, słonecznik, po 4 plastry pomidorów i sera typu cheddar, majonez,1 czerwona cebula, pieprz , 2 ogórki konserwowe, olej, liście sałaty, 4 bułki, sól

Reklama

4 porcje, czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 5 zł.

1. Mieloną wołowinę przełóż do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub obrany i posiekany czosnek oraz poszatkowaną białą cebulę. Wsyp 1-2 łyżki uprażonego na suchej patelni słonecznika, wlej łyżkę oleju.

2. Masę na burgery starannie wyrób. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz chili w proszku. Uformuj w dłoniach cztery kotlety. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż burgery. Smaż po kilka minut z każdej strony.

3. Gotowe burgery zdejmij z patelni. Od razu rozłóż na nich po plastrze sera. Czerwoną cebulę obierz, pokrój w krążki. Ogórki posiekaj w plasterki. Liście sałaty opłucz i osusz.

4. Bułki przekrój na połówki. Opiecz na suchej patelni lub w piekarniku. Połówki przekładaj mięsem z serem, pomidorami, majonezem, sałatą, ogórkami i cebulą.

Dobra rada

Użyj ciemnego pieczywa, a danie będzie mniej kaloryczne.

Świat kobiety

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób: Gulasz: 80 dag wołowiny • szklanka czerwonego wina • 3 goździki • majeranek • olej • masło klarowane • ziele angielskie • liść laurowy • kawałek korzenia imbiru • sól.... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.