Reklama
  • Wtorek, 3 stycznia (14:05)

    Zraziki wołowe z serem żółtym

Składniki: • 40 dag mielonego mięsa wołowego • 20 dag sera żółtego w kawałku • 2 jajka • 3 łyżki ziarenek sezamu • 4 łyżki bułki tartej • sól • pieprz • 2 łyżki mąki • 2 łyżki startego sera żółtego

1. Żółty ser (w kawałku)pokrój w grubą kostkę.

Reklama

2. Do mięsa mielonego dodaj jedno jajko, dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wyrób.

3. Podziel masę na porcje, uformuj z nich placuszki i w środku każdego umieść kawałek sera. Dokładnie zlep.

4. Bułkę tartą wymieszaj z sezamem, drugie jajko roztrzep. Obtocz je najpierw w mące, a następnie w roztrzepanym jajku i bułce z sezamem.

5. Usmaż zraziki na złoty kolor. Posyp startym serem.

Kurier TV

Zobacz również

  • Składniki: po 25 dag kaszy bulgur i wołowiny , po szczypcie słodkiej papryki, cynamonu, kuminu i kurkumy, 1 cebula, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, 2 strąki czerwonej papryki, 1 szklanka wytrawnego... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.